Mousse de foie et sa pointe de crème

Produit emballé Sucres et desserts Madrange

Mousse de foie et sa pointe de crème contient 272 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 16 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 311 kcal pour 100 g sur 115 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mousse de foie et sa pointe de crème de Madrange, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pour 100 g
11 gprotéines
2,9 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 272 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 9 g 45 %
Sodium L 680 mg 30 %
Glucides totaux L 2,9 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,4 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 16 %Glucides: 4 %Lipides: 80 %272kcal / 100 g
  • Protéines 16 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 10,1 g)
  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 29 g)
  • Acides gras saturés9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 11 g)
  • Sodium680 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Madrange
Code-barres
3180940084876
Quantité
3 x 180 g
Catégorie
Mousses de foies
Emballage
fr:produit
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mousse de foie Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie de porc Saint Alby 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie et sa pointe de crème Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie et sa pointe de crème Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de foie Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g
Mousse de Foie et sa pointe de crème Madrange 272 11 g 2,9 g 24 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3180940084876. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mousse de foie et sa pointe de crème ?

100 g de Mousse de foie et sa pointe de crème apportent 272 kcal.

Mousse de foie et sa pointe de crème est-il riche en protéines ?

Mousse de foie et sa pointe de crème contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 16 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 10,1 g).

Combien de glucides contient Mousse de foie et sa pointe de crème ?

Mousse de foie et sa pointe de crème contient 2,9 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mousse de foie et sa pointe de crème ?

Mousse de foie et sa pointe de crème contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 9 g saturés (45 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mousse de foie et sa pointe de crème ?

100 g contiennent 680 mg de sodium, soit 30 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.