Mousse au chocolat
Produit emballé Sucres et desserts Viltain
Mousse au chocolat contient 366 kcal pour 100 g.
Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des glucides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 266 kcal pour 100 g sur 397 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 366 kcal | |
| Lipides totaux L | 28,8 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 19,1 g | 96 % |
| Sodium L | 120 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 19,4 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,2 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 15,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 4,6 g | 9 % |
| Protéines L | 8,8 g | 18 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 21 %
- Lipides 70 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines8,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,2 g)
- Fibres0,2 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1 g)
- Sucres15,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 21 g)
- Lipides28,8 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 12 g)
- Acides gras saturés19,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 8,8 g)
- Sodium120 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 64 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
Ingrédients
recette artisanale au mascarpone (MASCARPONE, jaune d'OEUF FRAIS. blanc d'OEUF FRAIS, sucre). biscuit cuillère (sucres OEUFS FRAIS FARINE, sirop de invertit sel, arôme, blanc d'OEUF), poudre de cacao, caté 1.3%. amaretto
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3760074380848. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.