Mousse au chocolat
Produit emballé Sucres et desserts Bonneterre
Mousse au chocolat contient 268 kcal pour 100 g.
Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 31 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (269 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 268 kcal | |
| Lipides totaux L | 16 g | 21 % |
| Acides gras saturés L | 9,2 g | 46 % |
| Sodium L | 100 mg | 4 % |
| Glucides totaux L | 19 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 4,6 g | 16 % |
| Sucres totaux L | 17 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 6,6 g | 13 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 11 %
- Glucides 31 %
- Lipides 58 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines6,6 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Fibres4,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 1,8 g)
- Sucres17 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 19 g)
- Lipides16 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 16,3 g)
- Acides gras saturés9,2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9,9 g)
- Sodium100 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Bonneterre
- Code-barres
- 3396410034566
- Catégorie
- Mousses de chocolat
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Chocolat* 50% (pâte de cacao*, sucre de cannc*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithines (tournesol), extrait de vanille*), blancs d'œufs*, œufs* entiers 10%, épaississants : gomme guar*, gomme xanthane. *Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique. Peut contenir des traces de gluten et de lait Distribution certifiée par FR-BIO-OI. A conserver entre +00C et +40C. À dégusterfrais.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: ŒufBeurre de cacao
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3396410034566. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.