Mortadelle olives

Produit emballé Viande Aljadid

Mortadelle olives contient 247 kcal pour 100 g.

Environ 84 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des protéines et 5 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (274 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mortadelle olives de Aljadid, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal pour 100 g
6,6 gprotéines
3,3 gglucides
22,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 247 kcal
Lipides totaux L 22,9 g 29 %
Acides gras saturés L 8,7 g 44 %
Sodium L 972 mg 42 %
Glucides totaux L 3,3 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,17 g
Protéines L 6,6 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 5 %Lipides: 84 %247kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 5 %
  • Lipides 84 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,6 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres0,17 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides22,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés8,7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium972 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aljadid
Code-barres
3760114534637
Quantité
120 g
Catégorie
Mortadelle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Mortadela dia 249 8 g 7 g 21 g
Mortadela siciliana lonchas Carrefour 249 8 g 7 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760114534637. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadelle olives ?

100 g de Mortadelle olives apportent 247 kcal.

Combien de protéines contient Mortadelle olives ?

Mortadelle olives contient 6,6 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Mortadelle olives ?

Mortadelle olives contient 3,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,17 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mortadelle olives ?

Mortadelle olives contient 22,9 g de lipides pour 100 g, dont 8,7 g saturés (44 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mortadelle olives ?

100 g contiennent 972 mg de sodium, soit 42 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.