Mortadelice au fromage

Produit emballé Viande Isla Délice

Mortadelice au fromage contient 263 kcal pour 100 g.

Environ 82 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (274 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mortadelice au fromage de Isla Délice, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pour 100 g
9,9 gprotéines
2 gglucides
23,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 263 kcal
Lipides totaux L 23,9 g 31 %
Acides gras saturés L 7,9 g 40 %
Sodium L 840 mg 37 %
Glucides totaux L 2 g 0,7 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Sucres ajoutés L 1,1 g 2 %
Protéines L 9,9 g 20 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 3 %Lipides: 82 %263kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 82 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides23,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés7,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium840 mgen dessous de la médiane pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Isla Délice
Code-barres
3512690004178
Quantité
120 g
Catégorie
Mortadelle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Viande séparée mécaniquement de dinde halal 47%, peau de dinde halal 19%, eau, fromage fondu 8% [fromage, amidon modifié, eau, lactosérum, arôme naturel, sel de fonte (E339), sel, colorants (E160a, E171)], fécule de pomme de terre, sel, stabilisants (E451, E450), dextrose, épices, arôme (lait), exhausteur de goût (E621), antioxydants (E300, E301), conservateur (E250). Traces éventuelles de soja, fruits à coques, sulfites.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3512690004178. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 21 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadelice au fromage ?

100 g de Mortadelice au fromage apportent 263 kcal.

Combien de protéines contient Mortadelice au fromage ?

Mortadelice au fromage contient 9,9 g de protéines pour 100 g (20 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Mortadelice au fromage ?

Mortadelice au fromage contient 2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mortadelice au fromage ?

Mortadelice au fromage contient 23,9 g de lipides pour 100 g, dont 7,9 g saturés (40 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mortadelice au fromage ?

100 g contiennent 840 mg de sodium, soit 37 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 21 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.