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Mortadela con Pistacho

Produit emballé Viande Bocatti

Mortadela con Pistacho contient 233 kcal pour 100 g. Serving, 6 slices, 40 g (40 g) apporte environ 93 kcal.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 22 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 274 kcal pour 100 g sur 427 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mortadela con Pistacho de Bocatti, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
233kcal pour 100 g
13,3 gprotéines
1,8 gglucides
20 glipides
93kcal dans serving, 6 slices, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 233 kcal
Lipides totaux L 20 g 26 %
Acides gras saturés L 7 g 35 %
Acides gras trans L 0 g
Sodium L 1 038 mg 45 %
Glucides totaux L 1,8 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 1 g 4 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 13,3 g 27 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 22 %Glucides: 3 %Lipides: 75 %233kcal / 100 g
  • Protéines 22 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13,3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Fibres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
  • Sucres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides20 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés7 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium1 038 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bocatti
Code-barres
7796953311180
Quantité
70 g
Portion indiquée
6 slices (40 g)
Catégorie
Mortadelle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Schinken Spicker Rügenwalder Mühle 232 12 g 1 g 20 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 7796953311180. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 9 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadela con Pistacho ?

100 g de Mortadela con Pistacho apportent 233 kcal. Serving, 6 slices, 40 g (40 g) : environ 93 kcal.

Mortadela con Pistacho est-il riche en protéines ?

Mortadela con Pistacho contient 13,3 g de protéines pour 100 g (27 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 5,3 g dans serving, 6 slices, 40 g (40 g). Environ 22 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est en dessous de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Mortadela con Pistacho ?

Mortadela con Pistacho contient 1,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 1 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mortadela con Pistacho ?

Mortadela con Pistacho contient 20 g de lipides pour 100 g, dont 7 g saturés (35 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mortadela con Pistacho ?

100 g contiennent 1 038 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 9 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.