Mortadela con aceitunas lonchas

Produit emballé Viande Carrefour

Mortadela con aceitunas lonchas contient 258 kcal pour 100 g.

Environ 75 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 10 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (274 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mortadela con aceitunas lonchas de Carrefour, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
258kcal pour 100 g
9,5 gprotéines
6,5 gglucides
21,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 258 kcal
Lipides totaux L 21,5 g 28 %
Acides gras saturés L 7,5 g 38 %
Sodium L 1 000 mg 43 %
Glucides totaux L 6,5 g 2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 9,5 g 19 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 10 %Lipides: 75 %258kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 10 %
  • Lipides 75 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines9,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides21,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés7,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Sodium1 000 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Carrefour
Code-barres
8431876250596
Catégorie
Mortadelle
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Carne de cerdo (30%), carne separada mecánicamente de cerdo y pavo (18%), agua, carne de pavo (15%), aceitunas (14%), fécula de patata, sal, ajo, proteína de soja, aromas, estabilizantes: tripolifosfato de sodio, antioxidante: isoascorbato de sodio, conservador: nitrito de sodio, colorante natural: cochinilla.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAile

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Mortadela Aceitunas Elpozo 258 6,7 g 5 g 22,4 g
Mortadella mit Champignons wilhelm brandenburg 258 12 g 0,6 g 23 g
Mortadela Aceitunas Elpozo 258 9 g 5 g 22,4 g
Mortadelle Despi 258 15 g 0 g 25 g
Mortadella mit Pistazien Gutfleisch 259 13,2 g 0,4 g 22,5 g
Mortadella Vismara 259 17 g 0,6 g 21 g
Mortadela com Azeitonas Pingo Doce 257 11 g 6 g 21 g
Mortadelle Italien.80 Gr Rochambeau 260 15,8 g 5 g 21 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8431876250596. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mortadela con aceitunas lonchas ?

100 g de Mortadela con aceitunas lonchas apportent 258 kcal.

Combien de protéines contient Mortadela con aceitunas lonchas ?

Mortadela con aceitunas lonchas contient 9,5 g de protéines pour 100 g (19 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Mortadela con aceitunas lonchas ?

Mortadela con aceitunas lonchas contient 6,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mortadela con aceitunas lonchas ?

Mortadela con aceitunas lonchas contient 21,5 g de lipides pour 100 g, dont 7,5 g saturés (38 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mortadela con aceitunas lonchas ?

100 g contiennent 1 000 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.