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Morcilla de burgos

Produit emballé Viande la posada

Morcilla de burgos contient 174 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 174 kcal.

Environ 51 % de ses calories proviennent des lipides, avec 38 % des glucides et 11 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Morcilla de burgos de la posada, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
174kcal pour 100 g
4,9 gprotéines
16,4 gglucides
9,8 glipides
174kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 174 kcal
Lipides totaux L 9,8 g 13 %
Acides gras saturés L 4,3 g 22 %
Sodium L 640 mg 28 %
Glucides totaux L 16,4 g 6 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2 g
Protéines L 4,9 g 10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 11 %Glucides: 38 %Lipides: 51 %174kcal / 100 g
  • Protéines 11 %
  • Glucides 38 %
  • Lipides 51 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines4,9 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres2 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides9,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés4,3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium640 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
la posada
Code-barres
8425628100222
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Morcilla de burgos
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Autentica Morcilla de Burgos Merloba 223 5,8 g 20 g 13 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8425628100222. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Morcilla de burgos ?

100 g de Morcilla de burgos apportent 174 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 174 kcal.

Combien de protéines contient Morcilla de burgos ?

Morcilla de burgos contient 4,9 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,9 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 11 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Morcilla de burgos ?

Morcilla de burgos contient 16,4 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Morcilla de burgos ?

Morcilla de burgos contient 9,8 g de lipides pour 100 g, dont 4,3 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Morcilla de burgos ?

100 g contiennent 640 mg de sodium, soit 28 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.