Mon jambon blanc 6tr VPF
Produit emballé Viande Madrange
Mon jambon blanc 6tr VPF contient 108 kcal pour 100 g.
Environ 78 % de ses calories proviennent des protéines, avec 21 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (117 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 108 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1 g | 5 % |
| Sodium L | 720 mg | 31 % |
| Glucides totaux L | 0,4 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,4 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,2 g | 0,4 % |
| Protéines L | 21 g | 42 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 78 %
- Glucides 1 %
- Lipides 21 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines21 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 20 g)
- Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,6 g)
- Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,5 g)
- Acides gras saturés1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Sodium720 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal19,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Madrange
- Code-barres
- 3180940080793
- Quantité
- 240 g
- Catégorie
- Jambons blancs
- Emballage
- Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Jambon de porc frais, bouillon de légumes (eau, légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, blette, acérola, tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette), huile d'olive vierge extra, sel), sel, sucre de canne, ferments. L'action des ferments génère l'apparition de nitrites d'origine végétale pour préserver toutes les qualité du produit.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSucreHuile d'oliveTomatesOignonAile
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3180940080793. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.