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Minis mit Edelschimmel

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Fude + Serrahn

Minis mit Edelschimmel contient 105 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 105 kcal.

Environ 96 % de ses calories proviennent des protéines, avec 4 % des lipides et 0,3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 125 kcal pour 100 g sur 22 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Minis mit Edelschimmel de Fude + Serrahn, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
105kcal pour 100 g
29 gprotéines
0,1 gglucides
0,5 glipides
105kcal dans serving, 100 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 105 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,3 g 2 %
Sodium L 983 mg 43 %
Glucides totaux L 0,1 g 0 %
Fibres alimentaires L 0,1 g 0,4 %
Sucres totaux L 0,1 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 29 g 58 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 96 %Glucides: 0,3 %Lipides: 4 %105kcal / 100 g
  • Protéines 96 %
  • Glucides 0,3 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines29 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Fibres0,1 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,2 g)
  • Sodium983 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 080 mg)
  • Protéines pour 100 kcal27,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fude + Serrahn
Code-barres
20197353
Quantité
115g
Portion indiquée
100 g
Catégorie
Sauermilkäse
Emballage
Plastic
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

sour-milk quark, table salt, milk protein, acidity regulators: calcium carbonate, sodium bicarbonate, caraway, cheese culture,

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Herzhafte Harzer Käse Minis mit Edelschimmel K Classic 121 29 g 0 g 0,5 g
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Harzer Käse Lidl 125 30 g 0,1 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20197353. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Minis mit Edelschimmel ?

100 g de Minis mit Edelschimmel apportent 105 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 105 kcal.

Minis mit Edelschimmel est-il riche en protéines ?

Minis mit Edelschimmel contient 29 g de protéines pour 100 g (58 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 29 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 96 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 30 g).

Combien de glucides contient Minis mit Edelschimmel ?

Minis mit Edelschimmel contient 0,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de fibres et 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Minis mit Edelschimmel ?

Minis mit Edelschimmel contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,3 g saturés (2 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Minis mit Edelschimmel ?

100 g contiennent 983 mg de sodium, soit 43 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.