Bauernquargel

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Birkenstock

Bauernquargel contient 116 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) apporte environ 232 kcal.

Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines, avec 2 % des lipides et 1 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (125 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Bauernquargel de Birkenstock, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
116kcal pour 100 g
28 gprotéines
0,3 gglucides
0,3 glipides
232kcal dans serving, 1 portion, 200 g (200 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 116 kcal
Lipides totaux L 0,3 g 0,4 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 1 520 mg 66 %
Glucides totaux L 0,3 g 0,1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 28 g 56 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 97 %Glucides: 1 %Lipides: 2 %116kcal / 100 g
  • Protéines 97 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines28 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 30 g)
  • Sucres0,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,1 g)
  • Lipides0,3 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
  • Sodium1 520 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 080 mg)
  • Protéines pour 100 kcal24,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Birkenstock
Code-barres
4051900006827
Quantité
200 g
Portion indiquée
1 portion (200 g)
Catégorie
Sauermilkäse
Emballage
Plastic
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Sauermilchtopfen, Speisesalz, Säureregulator: Natriumhydrogencarbonat.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Kochkäse ohne Kümmel Etelser 116 18,1 g 2 g 3,4 g
tvarůžky Sauermilchkäse Breitunger Käserei Ernst Rumpf 121 29 g 0,1 g 0,5 g
Handkäse mit Edelschimmel K-Classic 121 29 g 0 g 0,5 g
Harzer Käse Gutes Land 121 29 g 0,1 g 0,5 g
Herzhafte Harzer Käse Minis mit Edelschimmel K Classic 121 29 g 0 g 0,5 g
Quargel, Natur Milfina 123 30 g 0 g 0,3 g
Harzer Käse Lidl 125 30 g 0,1 g 0,5 g
Harzer Käse nach traditioneller Art KleeHof 125 30 g 0,1 g 0,5 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4051900006827. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Bauernquargel ?

100 g de Bauernquargel apportent 116 kcal. Serving, 1 portion, 200 g (200 g) : environ 232 kcal.

Bauernquargel est-il riche en protéines ?

Bauernquargel contient 28 g de protéines pour 100 g (56 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 56 g dans serving, 1 portion, 200 g (200 g). Environ 97 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart inférieur (médiane 30 g).

Combien de glucides contient Bauernquargel ?

Bauernquargel contient 0,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Bauernquargel ?

Bauernquargel contient 0,3 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Bauernquargel ?

100 g contiennent 1 520 mg de sodium, soit 66 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.