Mini Salami

Produit emballé Viande Ferdi Fuchs

Mini Salami contient 308 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 208 kcal pour 100 g sur 49 494 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini Salami de Ferdi Fuchs, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
308kcal pour 100 g
22,4 gprotéines
0,5 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 308 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 1 534 mg 67 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Protéines L 22,4 g 45 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 0,7 %Lipides: 70 %308kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22,4 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,1 g)
  • Sucres0,5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
  • Lipides24 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 8,8 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,2 g)
  • Sodium1 534 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 423 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Ferdi Fuchs
Code-barres
4006639230500
Catégorie
Viande

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Poulet émincé pommes de terre et champignons Fleury Michon 308 19 g 27 g 13 g
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Beef Dry Wors Sticks SpinneysFood 308 54 g 11 g 4,5 g
Beef Dry Wors Fine Foods 308 52,8 g 11,1 g 4,4 g
Bacon Wrapped Stuffed Porkloin Family Farm Market 308 27,8 g 2,3 g 20,3 g
Pork, Sage & Onion Stuffing Portions Wrapped In Bacon Tesco Finest 308 13,2 g 8,3 g 24,3 g
Ube Champorado Purple, Yam Rice Porridge Miguelitos 308 0 g 69,2 g 3,9 g
Dry Cured Back Bacon DukesHill 308 21,3 g 0,4 g 24,8 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006639230500. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini Salami ?

100 g de Mini Salami apportent 308 kcal.

Mini Salami est-il riche en protéines ?

Mini Salami contient 22,4 g de protéines pour 100 g (45 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,1 g).

Combien de glucides contient Mini Salami ?

Mini Salami contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini Salami ?

Mini Salami contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mini Salami ?

100 g contiennent 1 534 mg de sodium, soit 67 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.