Mini pernil de porco
Produit emballé Viande Alpen schmaus
Mini pernil de porco contient 124 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 124 kcal.
Environ 58 % de ses calories proviennent des protéines, avec 36 % des lipides et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 124 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 2 g | 10 % |
| Sodium L | 669 mg | 29 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,4 g | 3 % |
| Protéines L | 18 g | 36 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 58 %
- Glucides 6 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines18 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 18,9 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides5 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3,4 g)
- Sodium669 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal14,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Alpen schmaus
- Code-barres
- 4047247997232
- Quantité
- 500g
- Portion indiquée
- 100.0 g
- Catégorie
- Porc
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
83% pernil de porco sem courato (Origem: UE), 13% água, sal, xarope de glucose desidratado, dextrose, açúcar caramelizado, extratos de especiarias.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4047247997232. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.