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Mini madeleine

Produit emballé Sucres et desserts Biscuiterie Saint Anne

Mini madeleine contient 424 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 42 % des lipides et 6 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mini madeleine de Biscuiterie Saint Anne, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
424kcal pour 100 g
6,4 gprotéines
54 gglucides
19,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 424 kcal
Lipides totaux L 19,7 g 25 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 492 mg 21 %
Glucides totaux L 54 g 20 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 28 g
Sucres ajoutés L 10,2 g 20 %
Protéines L 6,4 g 13 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 6 %Glucides: 52 %Lipides: 42 %424kcal / 100 g
  • Protéines 6 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 42 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines6,4 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Sucres28 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Lipides19,7 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium492 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Biscuiterie Saint Anne
Code-barres
3760160209381
Catégorie
Madeleines
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de blé, oeufs 20.57 %, sucre, beurre, Lait, amidon de maïs, sirop de sucre inverti, stabilisant: sorbitol, glycérol, poudres à Lever: diphosphate et carbonate de sodium, pâte de cacao 5,5%, rhum, sel, conservateur: sorbate de potassium, Lécithine de tournesol, arôme, acidifiant: acide tartrique. PEUT CONTENIR: GLUTEN ET FRUITS A COQUE.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)ŒufSucreBeurreLaitSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3760160209381. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mini madeleine ?

100 g de Mini madeleine apportent 424 kcal.

Combien de protéines contient Mini madeleine ?

Mini madeleine contient 6,4 g de protéines pour 100 g (13 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 6 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Mini madeleine ?

Mini madeleine contient 54 g de glucides au total pour 100 g, dont 28 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mini madeleine ?

Mini madeleine contient 19,7 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mini madeleine ?

100 g contiennent 492 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.