Mimolette vieille
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan
Mimolette vieille contient 385 kcal pour 100 g. Serving, 20 g, valeurs nutritionnelles pour 30 g (30 g) apporte environ 116 kcal.
Environ 68 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly, où la médiane est de 325 kcal pour 100 g sur 115 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 385 kcal | |
| Lipides totaux L | 29 g | 37 % |
| Acides gras saturés L | 21 g | 105 % |
| Sodium L | 1 160 mg | 50 % |
| Glucides totaux L | 0 g | 0 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 31 g | 62 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 32 %
- Lipides 68 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines31 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 26 g)
- Sucres0 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 0,5 g)
- Lipides29 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,4 g)
- Acides gras saturés21 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
- Sodium1 160 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 1 040 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Auchan
- Code-barres
- 3596710470693
- Quantité
- 0.2 kg
- Portion indiquée
- 20 g (Valeurs nutritionnelles pour 30 g)
- Catégorie
- Fromages-du-nord-pas-de-calais
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, colorant : norbixine de rocou, présure. Elaboré à partir de lait origine France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Mimolette vieille ?
100 g de Mimolette vieille apportent 385 kcal. Serving, 20 g, valeurs nutritionnelles pour 30 g (30 g) : environ 116 kcal.
Mimolette vieille est-il riche en protéines ?
Mimolette vieille contient 31 g de protéines pour 100 g (62 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 9,3 g dans serving, 20 g, valeurs nutritionnelles pour 30 g (30 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 26 g).
Combien de glucides contient Mimolette vieille ?
Mimolette vieille contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Mimolette vieille ?
Mimolette vieille contient 29 g de lipides pour 100 g, dont 21 g saturés (105 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Mimolette vieille ?
100 g contiennent 1 160 mg de sodium, soit 50 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 27 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3596710470693. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.