Mimolette hollandaise

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Auchan

Mimolette hollandaise contient 326 kcal pour 100 g. Serving, 29 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 29 (29 g) apporte environ 95 kcal.

Environ 67 % de ses calories proviennent des lipides, avec 32 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (325 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mimolette hollandaise de Auchan, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
326kcal pour 100 g
26 gprotéines
0,5 gglucides
24 glipides
95kcal dans serving, 29 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 29 (29 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 326 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 17 g 85 %
Sodium L 1 040 mg 45 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 26 g 52 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 32 %Glucides: 0,6 %Lipides: 67 %326kcal / 100 g
  • Protéines 32 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 67 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides24 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24,2 g)
  • Protéines pour 100 kcal8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Auchan
Code-barres
3596710216345
Quantité
0.2 kg
Portion indiquée
29 g (Valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 29 g)
Catégorie
Fromages-du-nord-pas-de-calais
Emballage
Plastic,fresh,protective gas,Tray
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

LAIT de vache pasteurisé (origines : Pays-Bas et Allemagne), sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, colorant : norbixine de rocou. Croûte non consommable.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: LaitSel

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Mimolette Jeune Auchan 326 26 g 0,5 g 24 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3596710216345. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mimolette hollandaise ?

100 g de Mimolette hollandaise apportent 326 kcal. Serving, 29 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 29 (29 g) : environ 95 kcal.

Mimolette hollandaise est-il riche en protéines ?

Mimolette hollandaise contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 7,5 g dans serving, 29 g, valeurs nutritionnelles moyennes pour 1 portion de 29 (29 g). Environ 32 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mimolette hollandaise ?

Mimolette hollandaise contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mimolette hollandaise ?

Mimolette hollandaise contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 17 g saturés (85 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mimolette hollandaise ?

100 g contiennent 1 040 mg de sodium, soit 45 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.