Mimolette et Gouda spécial apéritif

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Aper'idees

Mimolette et Gouda spécial apéritif contient 336 kcal pour 100 g.

Environ 70 % de ses calories proviennent des lipides, avec 30 % des protéines et 0,6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (322 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mimolette et Gouda spécial apéritif de Aper'idees, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
336kcal pour 100 g
25 gprotéines
0,5 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 336 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 18 g 90 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 25 g 50 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 30 %Glucides: 0,6 %Lipides: 70 %336kcal / 100 g
  • Protéines 30 %
  • Glucides 0,6 %
  • Lipides 70 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 24 g)
  • Acides gras saturés18 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 17 g)
  • Sodium720 mgdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Aper'idees
Code-barres
3060921459223
Quantité
450 g
Catégorie
Fromage à la mimolette
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Mimolette : lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes, colorants : norbixine de rocou, caroténoïdes, extrait de paprika. Gouda : lait pasteurisé de vache (origine : UE), sel, ferments lactiques, enzymes coagulantes.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelLait

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Mimolette au lait pasteurisé Leader Price 325 25 g 0 g 25 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3060921459223. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mimolette et Gouda spécial apéritif ?

100 g de Mimolette et Gouda spécial apéritif apportent 336 kcal.

Mimolette et Gouda spécial apéritif est-il riche en protéines ?

Mimolette et Gouda spécial apéritif contient 25 g de protéines pour 100 g (50 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 30 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Mimolette et Gouda spécial apéritif ?

Mimolette et Gouda spécial apéritif contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mimolette et Gouda spécial apéritif ?

Mimolette et Gouda spécial apéritif contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 18 g saturés (90 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mimolette et Gouda spécial apéritif ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.