Mezzelune, Ricotta, Champignons, Trüffel
Produit emballé Grains et pâtes alimentaires Chef Select
Mezzelune, Ricotta, Champignons, Trüffel contient 291 kcal pour 100 g.
Environ 44 % de ses calories proviennent des lipides, avec 42 % des glucides et 15 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour grains et pâtes alimentaires sur FoodFactly, où la médiane est de 260 kcal pour 100 g sur 1 133 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 291 kcal | |
| Lipides totaux L | 13,9 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Sodium L | 400 mg | 17 % |
| Glucides totaux L | 29,8 g | 11 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 5,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,89 g | 2 % |
| Protéines L | 10,6 g | 21 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 15 %
- Glucides 42 %
- Lipides 44 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines10,6 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 10 g)
- Sucres5,8 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 2,6 g)
- Lipides13,9 gdans le quart supérieur pour grains et pâtes alimentaires (médiane 7,6 g)
- Acides gras saturés3,9 gau-dessus de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 3 g)
- Sodium400 mgen dessous de la médiane pour grains et pâtes alimentaires (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Chef Select
- Code-barres
- 20729769
- Quantité
- 250 g
- Catégorie
- Pâtes farcies
- Emballage
- en:pack,fr:producto
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
57% relleno: 20% ricota (suero lácteo, sal, acidulante: ácido cítrico), 18% champiñones, aceite de colza, preparado de queso fresco (queso fresco, proteínas de la leche, leche desnatada en polvo, sal, espesantes: goma guar, goma garrofín, carragenanos; corrector de acidez: ácido láctico), leche desnatada en polvo, almidón de arroz, 7% queso Mascarpone (nata, acidulante: ácido cítrico; sal yodada [sal, yoduro potásico]), pan rallado (harina de trigo, sal, levadura), azúcar, cebollino, cebolla, extracto de levadura, sal, aceite de girasol, sal yodada (sal, yoduro potásico), zumo de limón concentrado, aromas naturales, pimienta negra, 0,05% trufa blanca. 43% pasta: harina de trigo, 30% huevo*, sémola de trigo duro. * Huevos de gallinas criadas en el suelo. Puede contener trazas de sulfitos, mostaza, sésamo, soja, crustáceos, apio y frutos de cáscara.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelHuile de colza (canola)SucreOignonLevureHuile de tournesolŒuf
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20729769. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.