Mermelada de Higo

Produit emballé Sucres et desserts ST DALFOUR

Mermelada de Higo contient 221 kcal pour 100 g.

Environ 96 % de ses calories proviennent des glucides, avec 2 % des lipides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (236 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mermelada de Higo de ST DALFOUR, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
221kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
52 gglucides
0,6 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 221 kcal
Lipides totaux L 0,6 g 0,8 %
Acides gras saturés L 0,15 g 0,8 %
Sodium L 12 mg 0,5 %
Glucides totaux L 52 g 19 %
Fibres alimentaires L 2 g 7 %
Sucres totaux L 45 g
Sucres ajoutés L 22,8 g 46 %
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 96 %Lipides: 2 %221kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 96 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,7 g)
  • Fibres2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 1,6 g)
  • Sucres45 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 54 g)
  • Lipides0,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,2 g)
  • Acides gras saturés0,15 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium12 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,41 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
ST DALFOUR
Code-barres
5014271794013
Quantité
276 g
Catégorie
Confitures de figues
Emballage
pt:frasco-de-cristal-con-tapa
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Higos (51%), jugo de frutas concentrado (47,72%), pectina de la fruta, jugo de limón.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Produits similaires

AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Confiture de figues Labeyrie 221 0,7 g 54 g 0 g
Confiture de figue Marcel & Fils 221 0,7 g 53,7 g 0,2 g
Confettura di fichi Carrefour 221 0,7 g 53 g 0,5 g
Confiture figue violette de Provence Favols 222 0,7 g 53,9 g 0,2 g
Confiture de figue Les Confitures du Clocher 222 0,6 g 54 g 0 g
Confiture de figue bio NaturéO 222 0,8 g 54 g 0,2 g
Saveurs fruits figue de France Saveurs & Fruits 222 0,8 g 53,8 g 0,2 g
Etui 3 confitures C.Antona Figue clementine myrte Charles Antona 220 0,46 g 62 g 0,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5014271794013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mermelada de Higo ?

100 g de Mermelada de Higo apportent 221 kcal.

Combien de protéines contient Mermelada de Higo ?

Mermelada de Higo contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,7 g).

Combien de glucides contient Mermelada de Higo ?

Mermelada de Higo contient 52 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de fibres et 45 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mermelada de Higo ?

Mermelada de Higo contient 0,6 g de lipides pour 100 g, dont 0,15 g saturés (0,8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mermelada de Higo ?

100 g contiennent 12 mg de sodium, soit 0,5 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.