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Merlu blanc façon Fish and chips

Produit emballé Pain et produits cuits au four U

Merlu blanc façon Fish and chips contient 207 kcal pour 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) apporte environ 207 kcal.

Environ 53 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 22 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (200 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Merlu blanc façon Fish and chips de U, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
207kcal pour 100 g
13 gprotéines
11 gglucides
12 glipides
207kcal dans serving, 100.0 g (100 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 207 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 1,2 g 6 %
Sodium L 440 mg 19 %
Glucides totaux L 11 g 4 %
Fibres alimentaires L 0,7 g 3 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 13 g 26 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 25 %Glucides: 22 %Lipides: 53 %207kcal / 100 g
  • Protéines 25 %
  • Glucides 22 %
  • Lipides 53 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines13 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 12 g)
  • Fibres0,7 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 9 g)
  • Acides gras saturés1,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1 g)
  • Sodium440 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 345 mg)
  • Protéines pour 100 kcal6,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
U
Code-barres
3256220874946
Quantité
240 g
Portion indiquée
100.0 g
Catégorie
Poissons cuits
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Portions de filets de MERLU BLANC (Merluccius capensis ou Merluccius paradoxus) sans arêtes* 65%. Pâte à beignet 35% : eau, farine de BLE, huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable), farine de maïs, amidon de BLE, amidon modifié de maïs, GLUTEN DE BLE, sel, poudres à lever : E450i - E500ii, poudre de LAIT écrémé. Traces possibles de mollusques, oeuf, céleri, soja.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SelHuile de colza (canola)Huile de tournesol

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3256220874946. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Merlu blanc façon Fish and chips ?

100 g de Merlu blanc façon Fish and chips apportent 207 kcal. Serving, 100.0 g (100 g) : environ 207 kcal.

Merlu blanc façon Fish and chips est-il riche en protéines ?

Merlu blanc façon Fish and chips contient 13 g de protéines pour 100 g (26 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 13 g dans serving, 100.0 g (100 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart supérieur (médiane 12 g).

Combien de glucides contient Merlu blanc façon Fish and chips ?

Merlu blanc façon Fish and chips contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,7 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Merlu blanc façon Fish and chips ?

Merlu blanc façon Fish and chips contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 1,2 g saturés (6 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Merlu blanc façon Fish and chips ?

100 g contiennent 440 mg de sodium, soit 19 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 16 juillet 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.