Merguez
Produit emballé Viande Leader Price
Merguez contient 191 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des lipides, avec 35 % des protéines et 6 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 284 kcal pour 100 g sur 203 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 191 kcal | |
| Lipides totaux L | 12,5 g | 16 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 2,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,65 g | 1 % |
| Protéines L | 16,7 g | 33 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 6 %
- Lipides 59 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16,7 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 14 g)
- Sucres0,9 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides12,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 24 g)
- Acides gras saturés3,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
- Sodium520 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 760 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Leader Price
- Code-barres
- 3263859581312
- Catégorie
- merguez
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
viande de dinde 69% - gras de bœuf - eau - sel - épices et plante aromatique - dextrose - arômes naturels - acidifiants : citrates de sodium, lactate de potassium - fibre végétale - conservateur : acétate de calcium - fécule de pomme de terre - antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium. Enveloppe végétale : eau - gélifiants : alginate de sodium, chlorure de calcium. Dinde origine : France.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3263859581312. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 23 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.