Merguez

Produit emballé Viande La Nouvelle Agriculture

Merguez contient 283 kcal pour 100 g.

Environ 76 % de ses calories proviennent des lipides, avec 21 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (284 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Merguez de La Nouvelle Agriculture, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
283kcal pour 100 g
15 gprotéines
2,2 gglucides
24 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 283 kcal
Lipides totaux L 24 g 31 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 2,2 g 0,8 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 15 g 30 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 21 %Glucides: 3 %Lipides: 76 %283kcal / 100 g
  • Protéines 21 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 76 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 14 g)
  • Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 10 g)
  • Sodium800 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 760 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
La Nouvelle Agriculture
Code-barres
3265980165737
Catégorie
merguez
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

vende bovine origine france di N eau, gras de bout origine France sempre 'keet, ordines neturels, betterave rouge were plantes aromatiques, boyau de mouton. 20122101 so that

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3265980165737. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Merguez ?

100 g de Merguez apportent 283 kcal.

Merguez est-il riche en protéines ?

Merguez contient 15 g de protéines pour 100 g (30 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 21 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 14 g).

Combien de glucides contient Merguez ?

Merguez contient 2,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Merguez ?

Merguez contient 24 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Merguez ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.