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Mélasse de canne à sucre

Produit emballé Sucres et desserts Rapunzel

Mélasse de canne à sucre contient 292 kcal pour 100 g.

Environ 95 % de ses calories proviennent des glucides, avec 3 % des protéines et 2 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (292 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mélasse de canne à sucre de Rapunzel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
2,2 gprotéines
69 gglucides
0,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 0,5 g 0,6 %
Acides gras saturés L 0,2 g 1 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 69 g 25 %
Fibres alimentaires L 2,6 g 9 %
Sucres totaux L 57 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 2,2 g 4 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 3 %Glucides: 95 %Lipides: 2 %292kcal / 100 g
  • Protéines 3 %
  • Glucides 95 %
  • Lipides 2 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines2,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0,5 g)
  • Fibres2,6 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sucres57 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 60 g)
  • Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Acides gras saturés0,2 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 0 g)
  • Sodium4 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,75 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Rapunzel
Code-barres
4006040098324
Quantité
300g
Catégorie
Mélasses
Emballage
en:clear-glass-jar,en:steel-cap
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Rørsukker melasse* *økologisk

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4006040098324. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mélasse de canne à sucre ?

100 g de Mélasse de canne à sucre apportent 292 kcal.

Combien de protéines contient Mélasse de canne à sucre ?

Mélasse de canne à sucre contient 2,2 g de protéines pour 100 g (4 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 3 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,5 g).

Combien de glucides contient Mélasse de canne à sucre ?

Mélasse de canne à sucre contient 69 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,6 g de fibres et 57 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mélasse de canne à sucre ?

Mélasse de canne à sucre contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,2 g saturés (1 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mélasse de canne à sucre ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.