Mejillones en escabeche

Produit emballé Poissons et fruits de mer Didi

Mejillones en escabeche contient 210 kcal pour 100 g.

Environ 58 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 13 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 184 kcal pour 100 g sur 382 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mejillones en escabeche de Didi, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
210kcal pour 100 g
15,5 gprotéines
6,7 gglucides
13,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 210 kcal
Lipides totaux L 13,5 g 17 %
Acides gras saturés L 1,5 g 8 %
Sodium L 320 mg 14 %
Glucides totaux L 6,7 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0,1 g
Protéines L 15,5 g 31 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 29 %Glucides: 13 %Lipides: 58 %210kcal / 100 g
  • Protéines 29 %
  • Glucides 13 %
  • Lipides 58 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines15,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 18 g)
  • Sucres0,1 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
  • Lipides13,5 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 1,7 g)
  • Sodium320 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 560 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Didi
Code-barres
8426963016018
Quantité
115 g
Catégorie
Moules à escabéche
Nutri-Score
A tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8426963016018. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mejillones en escabeche ?

100 g de Mejillones en escabeche apportent 210 kcal.

Mejillones en escabeche est-il riche en protéines ?

Mejillones en escabeche contient 15,5 g de protéines pour 100 g (31 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 29 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 18 g).

Combien de glucides contient Mejillones en escabeche ?

Mejillones en escabeche contient 6,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,1 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mejillones en escabeche ?

Mejillones en escabeche contient 13,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,5 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mejillones en escabeche ?

100 g contiennent 320 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 27 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.