Mejillones en escabeche

Produit emballé Poissons et fruits de mer Corbeta

Mejillones en escabeche contient 288 kcal pour 100 g.

Environ 80 % de ses calories proviennent des lipides, avec 15 % des protéines et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 105 kcal pour 100 g sur 268 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mejillones en escabeche de Corbeta, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pour 100 g
11 gprotéines
3,2 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 288 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 4,4 g 22 %
Sodium L 200 mg 9 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 11 g 22 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 15 %Glucides: 4 %Lipides: 80 %288kcal / 100 g
  • Protéines 15 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 80 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines11 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13,4 g)
  • Lipides26 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 3 g)
  • Acides gras saturés4,4 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1 g)
  • Sodium200 mgdans le quart inférieur pour poissons et fruits de mer (médiane 388 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Corbeta
Code-barres
8423616622329
Catégorie
Moules
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8423616622329. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mejillones en escabeche ?

100 g de Mejillones en escabeche apportent 288 kcal.

Mejillones en escabeche est-il riche en protéines ?

Mejillones en escabeche contient 11 g de protéines pour 100 g (22 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 15 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres poissons et fruits de mer, c'est en dessous de la médiane (médiane 13,4 g).

Combien de glucides contient Mejillones en escabeche ?

Mejillones en escabeche contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mejillones en escabeche ?

Mejillones en escabeche contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 4,4 g saturés (22 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mejillones en escabeche ?

100 g contiennent 200 mg de sodium, soit 9 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 28 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.