Mbon serrano reserva Espuna 150g PE

Produit emballé Viande Sans marque

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE contient 234 kcal pour 100 g.

Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines, avec 46 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (244 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE de Sans marque, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
234kcal pour 100 g
30 gprotéines
1,5 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 234 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 4 g 20 %
Sodium L 2 080 mg 90 %
Glucides totaux L 1,5 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,5 g
Sucres ajoutés L 2,6 g 5 %
Protéines L 30 g 60 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 51 %Glucides: 3 %Lipides: 46 %234kcal / 100 g
  • Protéines 51 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 46 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines30 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 29 g)
  • Sucres1,5 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
  • Lipides12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 14 g)
  • Acides gras saturés4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 5,3 g)
  • Sodium2 080 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2 000 mg)
  • Protéines pour 100 kcal12,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Sans marque
Code-barres
8410060486201
Quantité
150 g
Catégorie
Jambon cru
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc (origine Espagne), sel, dextrose et conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium). Nous avons mis en œuvre 164 g de jambon de porc pour obtenir 100 g de produit fini. Ce produit a subi une perte d'eau durant le processus de séchage.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Sel

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Jamón curado gran reserva El Corte Inglés 234 30 g 1,5 g 12 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8410060486201. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mbon serrano reserva Espuna 150g PE ?

100 g de Mbon serrano reserva Espuna 150g PE apportent 234 kcal.

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE est-il riche en protéines ?

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE contient 30 g de protéines pour 100 g (60 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 51 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est au-dessus de la médiane (médiane 29 g).

Combien de glucides contient Mbon serrano reserva Espuna 150g PE ?

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE contient 1,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mbon serrano reserva Espuna 150g PE ?

Mbon serrano reserva Espuna 150g PE contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 4 g saturés (20 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mbon serrano reserva Espuna 150g PE ?

100 g contiennent 2 080 mg de sodium, soit 90 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 14 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.