Mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Pauwels

Mayonnaise contient 740 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,7 % des protéines et 0,7 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise de Pauwels, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
740kcal pour 100 g
1,3 gprotéines
1,3 gglucides
81 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 740 kcal
Lipides totaux L 81 g 104 %
Acides gras saturés L 6,6 g 33 %
Sodium L 472 mg 21 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,2 g
Protéines L 1,3 g 3 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 0,7 %Lipides: 99 %740kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 0,7 %
  • Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,3 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Sucres1,2 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 1,7 g)
  • Lipides81 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
  • Acides gras saturés6,6 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium472 mgen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,18 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Pauwels
Code-barres
5410832376924
Quantité
415g
Catégorie
Mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Original Mayonnaise 80% Fett Le Gusto 741 1,4 g 2,1 g 81 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 5410832376924. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 31 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

100 g de Mayonnaise apportent 740 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 1,3 g de protéines pour 100 g (3 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart supérieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 81 g de lipides pour 100 g, dont 6,6 g saturés (33 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise ?

100 g contiennent 472 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 31 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.