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Mayonnaise

Produit emballé Graisses et huiles Kok

Mayonnaise contient 387 kcal pour 100 g. Serving, 1 portion, 20 g (20 g) apporte environ 77 kcal.

Environ 95 % de ses calories proviennent des lipides, avec 4 % des glucides et 0,9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

387kcal pour 100 g
0,9 gprotéines
3,5 gglucides
41 glipides
77kcal dans serving, 1 portion, 20 g (20 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 387 kcal
Lipides totaux L 41 g 53 %
Acides gras saturés L 3,1 g 16 %
Sodium L 669 mg 29 %
Glucides totaux L 3,5 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 0,9 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,9 %Glucides: 4 %Lipides: 95 %387kcal / 100 g
  • Protéines 0,9 %
  • Glucides 4 %
  • Lipides 95 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,9 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,8 g)
  • Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
  • Lipides41 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 29,6 g)
  • Acides gras saturés3,1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 5,1 g)
  • Sodium669 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 282 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,23 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Kok
Code-barres
4751010860394
Portion indiquée
1 portion (20 g)
Catégorie
Graisses et huiles

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4751010860394. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

100 g de Mayonnaise apportent 387 kcal. Serving, 1 portion, 20 g (20 g) : environ 77 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 0,9 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,18 g dans serving, 1 portion, 20 g (20 g). Environ 0,9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est au-dessus de la médiane (médiane 0,8 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 3,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 41 g de lipides pour 100 g, dont 3,1 g saturés (16 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise ?

100 g contiennent 669 mg de sodium, soit 29 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 5 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.