Mayonnaise allégée

Produit emballé Graisses et huiles Regalo

Mayonnaise allégée contient 292 kcal pour 100 g.

Environ 87 % de ses calories proviennent des lipides, avec 11 % des glucides et 2 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 667 kcal pour 100 g sur 31 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise allégée de Regalo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
292kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
8,3 gglucides
28 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 292 kcal
Lipides totaux L 28 g 36 %
Acides gras saturés L 2,5 g 13 %
Sodium L 480 mg 21 %
Glucides totaux L 8,3 g 3 %
Fibres alimentaires L 0,5 g 2 %
Sucres totaux L 3,7 g
Sucres ajoutés L 1,5 g 3 %
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 2 %Glucides: 11 %Lipides: 87 %292kcal / 100 g
  • Protéines 2 %
  • Glucides 11 %
  • Lipides 87 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,3 g)
  • Fibres0,5 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 0,3 g)
  • Sucres3,7 gdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 1,5 g)
  • Lipides28 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 72 g)
  • Acides gras saturés2,5 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium480 mgdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,41 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Regalo
Code-barres
2006050059508
Quantité
415g
Catégorie
Dijon mayonnaises
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

mayonnaise ingredients: rapeseed oil 70%, water, egg yolk from free-range hens 8%, dijon mustard 5.3% (water, mustard seeds, alcohol vinegar, salt, acidifier: citric acid), white wine vinegar, alcohol vinegar, salt, sugar, processed corn starch, flavouring, colours: (regular caramel, lutein), thickeners: (guar gum, xanthan gum), storage conditions: before opening, store at room temperature, after opening, store for 1 month in the refrigerator, best before end / batch number: see on cap, average nutritional values with dijon mustard, flavoured per 100 g: energy 2761 kj/

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: ŒufVinaigreSelSucreHuile de colza (canola)

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mayonnaise de Dijon Amora 648 1,2 g 1,6 g 70 g
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 2006050059508. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 7 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise allégée ?

100 g de Mayonnaise allégée apportent 292 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise allégée ?

Mayonnaise allégée contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 2 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise allégée ?

Mayonnaise allégée contient 8,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,5 g de fibres et 3,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise allégée ?

Mayonnaise allégée contient 28 g de lipides pour 100 g, dont 2,5 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise allégée ?

100 g contiennent 480 mg de sodium, soit 21 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.