Mayonnaise de Dijon

Produit emballé Graisses et huiles Amora

Mayonnaise de Dijon contient 648 kcal pour 100 g. Serving, 15 g (15 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 1 % des glucides et 0,7 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (667 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise de Dijon de Amora, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
648kcal pour 100 g
1,2 gprotéines
1,6 gglucides
70 glipides
97kcal dans serving, 15 g (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 648 kcal
Lipides totaux L 70 g 90 %
Acides gras saturés L 5,6 g 28 %
Sodium L 720 mg 31 %
Glucides totaux L 1,6 g 0,6 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 1,5 g
Protéines L 1,2 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,7 %Glucides: 1 %Lipides: 98 %648kcal / 100 g
  • Protéines 0,7 %
  • Glucides 1 %
  • Lipides 98 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines1,2 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 1,3 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,3 g)
  • Lipides70 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 72 g)
  • Acides gras saturés5,6 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
  • Sodium720 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 600 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,19 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Amora
Code-barres
8711200548682
Portion indiquée
15 g
Catégorie
Dijon mayonnaises
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8711200548682. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 février 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise de Dijon ?

100 g de Mayonnaise de Dijon apportent 648 kcal. Serving, 15 g (15 g) : environ 97 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise de Dijon ?

Mayonnaise de Dijon contient 1,2 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,18 g dans serving, 15 g (15 g). Environ 0,7 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise de Dijon ?

Mayonnaise de Dijon contient 1,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 1,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise de Dijon ?

Mayonnaise de Dijon contient 70 g de lipides pour 100 g, dont 5,6 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise de Dijon ?

100 g contiennent 720 mg de sodium, soit 31 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 25 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.