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Mayonnaise a la truffe blanche d'ete

Produit emballé Soupes et sauces Excellence

Mayonnaise a la truffe blanche d'ete contient 647 kcal pour 100 g. Serving, 15 ml (15 g) apporte environ 97 kcal.

Environ 99 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0,8 % des glucides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 145 kcal pour 100 g sur 29 973 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Mayonnaise a la truffe blanche d'ete de Excellence, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
647kcal pour 100 g
0,8 gprotéines
1,3 gglucides
71 glipides
97kcal dans serving, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 647 kcal
Lipides totaux L 71 g 91 %
Acides gras saturés L 5,5 g 28 %
Sodium L 416 mg 18 %
Glucides totaux L 1,3 g 0,5 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 0,8 g 2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,5 %Glucides: 0,8 %Lipides: 99 %647kcal / 100 g
  • Protéines 0,5 %
  • Glucides 0,8 %
  • Lipides 99 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 1,3 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 4 g)
  • Lipides71 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 4,2 g)
  • Acides gras saturés5,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
  • Sodium416 mgen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 613 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,12 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Excellence
Code-barres
26052090
Portion indiquée
15 ml
Catégorie
Épicerie
Emballage
Glass,Jar,fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 26052090. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise a la truffe blanche d'ete ?

100 g de Mayonnaise a la truffe blanche d'ete apportent 647 kcal. Serving, 15 ml (15 g) : environ 97 kcal.

Combien de protéines contient Mayonnaise a la truffe blanche d'ete ?

Mayonnaise a la truffe blanche d'ete contient 0,8 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0,12 g dans serving, 15 ml (15 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est en dessous de la médiane (médiane 1,3 g).

Combien de glucides contient Mayonnaise a la truffe blanche d'ete ?

Mayonnaise a la truffe blanche d'ete contient 1,3 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Mayonnaise a la truffe blanche d'ete ?

Mayonnaise a la truffe blanche d'ete contient 71 g de lipides pour 100 g, dont 5,5 g saturés (28 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Mayonnaise a la truffe blanche d'ete ?

100 g contiennent 416 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.