Mayonesa Casera
Produit emballé Autres aliments Gourmet
Mayonesa Casera contient 713 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 86 kcal.
Environ 98 % de ses calories proviennent des lipides, avec 2 % des glucides et 0,1 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 313 kcal pour 100 g sur 31 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 713 kcal | |
| Lipides totaux L | 77,3 g | 99 % |
| Acides gras saturés L | 6,9 g | 35 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 628 mg | 27 % |
| Glucides totaux L | 4,2 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 0,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 0,1 g | 0,2 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 0,1 %
- Glucides 2 %
- Lipides 98 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines0,1 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,9 g)
- Sucres0,5 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 3 g)
- Lipides77,3 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 31,8 g)
- Acides gras saturés6,9 gdans le quart supérieur pour autres aliments (médiane 4,8 g)
- Sodium628 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 736 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,014 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 21,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 47,7 g |
Détails du produit
Ingrédients
Aceite vegetal de maravilla, agua, huevo pasteurizado, vinagre de vino blanco, sal, ácido cítrico, TBHQ, sorbato de potasio, benzoato de sodio, EDTA disódico cálcico, saborizante natural.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 7802410005599. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.