Mascarpone
Produit emballé Produits laitiers et oeufs Delicate
Mascarpone contient 392 kcal pour 100 g.
Environ 92 % de ses calories proviennent des lipides, avec 5 % des glucides et 3 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (392 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 392 kcal | |
| Lipides totaux L | 40 g | 51 % |
| Acides gras saturés L | 27 g | 135 % |
| Sodium L | 52 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 4,9 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 4,9 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,4 g | 7 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 3 %
- Glucides 5 %
- Lipides 92 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines3,4 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,5 g)
- Sucres4,9 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3 g)
- Acides gras saturés27 gen dessous de la médiane pour produits laitiers et oeufs (médiane 27,6 g)
- Sodium52 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
- Protéines pour 100 kcal0,87 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Delicate
- Code-barres
- 5902409703849
- Quantité
- 500 g
- Catégorie
- Mascarpone
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
Ingrédients
A - SCORE Wa MASCARPONE SER ŚMIETANKOWO-KREMOWY. Składniki: śmietanka pasteryzowana, mleko paste Wa ryzowane, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Przechowywanie: Należy spożyć do: data i numer wt partii na spodzie opakowania. Przechowywać w tem - We peraturze: od +2°C do +6 °C. Spożyć bezpośrednio po otwarciu. wty Blon
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 5902409703849. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 10 octobre 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.