Combien de calories contient Maionese ?

100 g de Maionese apportent 92 kcal. Serving, 12 g (12 g) : environ 11 kcal.

Combien de protéines contient Maionese ?

Maionese contient 0 g de protéines pour 100 g (0 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 0 g dans serving, 12 g (12 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est dans le quart inférieur (médiane 0,9 g).

Combien de glucides contient Maionese ?

Maionese contient 5,8 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Maionese ?

Maionese contient 7,5 g de lipides pour 100 g, dont 1,7 g saturés (8 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Maionese ?

100 g contiennent 783 mg de sodium, soit 34 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.

Maionese

Produit emballé Graisses et huiles Saude

Maionese contient 92 kcal pour 100 g. Serving, 12 g (12 g) apporte environ 11 kcal.

Environ 74 % de ses calories proviennent des lipides, avec 26 % des glucides et 0 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour graisses et huiles sur FoodFactly, où la médiane est de 627 kcal pour 100 g sur 1 659 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

92kcal pour 100 g

0 gprotéines

5,8 gglucides

7,5 glipides

11kcal dans serving, 12 g (12 g)

Valeurs nutritionnelles

Quantité

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
Nutriment	Quantité pour 100 g	% DV
Calories L	91,7 kcal
Lipides totaux L	7,5 g	10 %
Acides gras saturés L	1,7 g	8 %
Sodium L	783 mg	34 %
Glucides totaux L	5,8 g	2 %
Fibres alimentaires L	0 g	0 %
Sucres totaux	non communiqué
Sucres ajoutés L	0 g	0 %
Protéines L	0 g	0 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Glucides 26 %
Lipides 74 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

Protéines0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,9 g)
Fibres0 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 0,011 g)
Lipides7,5 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 67,2 g)
Acides gras saturés1,7 gdans le quart inférieur pour graisses et huiles (médiane 5,9 g)
Sodium783 mgdans le quart supérieur pour graisses et huiles (médiane 480 mg)
Protéines pour 100 kcal0 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque: Saude
Code-barres: 7896248100885
Quantité: 200g
Portion indiquée: 12 g
Catégorie: Mayonnaises
Groupe NOVA: 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

ÁGUA, ÓLEO DE SOJA TRANSGENICA (AGROBACTERIUM TUMEFACIENS E/OU BACILLUS THURINGIENSIS), AMIDO MODIFICADO DE MILHO TRANSGENICO (BACILLUS THURINGIENSIS), SUCRALOSE (EDULCORANTE), VINAGRE, OVO PASTEURIZADO, SAL REFINADO, AROMA SINTÉTICO IDENTICO AO NATURAL, MOSTARDA, AROMA NATURAL DE LIMÃO, ACIDULANTE: ÁCIDO LÁTICO (INS 270), ESTABILIZANTE: GOMA XANTANA (INS 415), CONSERVADOR: SORBATO DE POTÁSSIO (INS 202), SEQUESTRANTE EDTA (INS 385), ANTIOXIDANTES: BHA E BHT (INS 320 E INS 321), CORANTE NATURAL: PAPRICA (INS 160c), CORANTE IDENTICO AO NATURAL: BETA CAROTENO (INS 160 a 1), ANTIOXIDANTE ÁCIDO CITRICO (INS 330).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Vinaigre Œuf Sel

Produits similaires

Aliment	Calories	Protéines	Glucides	Lipides
Real Mayo Cremosa & Suave Kraft	92	0,1 g	0,3 g	10 g
Mayonnaise Hellmann's	91	0,5 g	0,7 g	9,7 g
Chipotle Mayonnaise Sir Kensington's	90	0 g	1 g	10 g
Mayonesa Maggi	90	0 g	1 g	10 g
Oillio Nisshin Vegan Mayonnaise	90	0 g	1 g	9 g
Sour Cream Tesco	94	1,1 g	5,1 g	7,6 g
Premium Sauce Mayonnaise Inlead	95	0,4 g	9,2 g	6,2 g
Mayonaise Calvé	96	0,5 g	0,5 g	10 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

Open Food Facts, fiche 7896248100885. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: 12 novembre 2026. Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.