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Madeleines au Caramel

Produit emballé Sucres et desserts St Michel

Madeleines au Caramel contient 471 kcal pour 100 g. Serving, 25 g (25 g) apporte environ 118 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 43 % des glucides et 5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour sucres et desserts sur FoodFactly (443 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Madeleines au Caramel de St Michel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
471kcal pour 100 g
5,5 gprotéines
51 gglucides
27 glipides
118kcal dans serving, 25 g (25 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 471 kcal
Lipides totaux L 27 g 35 %
Acides gras saturés L 3,5 g 18 %
Sodium L 460 mg 20 %
Glucides totaux L 51 g 19 %
Fibres alimentaires L 0,99 g 4 %
Sucres totaux L 22 g
Sucres ajoutés L 22,5 g 45 %
Protéines L 5,5 g 11 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 5 %Glucides: 43 %Lipides: 52 %471kcal / 100 g
  • Protéines 5 %
  • Glucides 43 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines5,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,6 g)
  • Fibres0,99 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 1,4 g)
  • Sucres22 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 27 g)
  • Lipides27 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 23 g)
  • Acides gras saturés3,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3,4 g)
  • Sodium460 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 300 mg)
  • Protéines pour 100 kcal1,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
St Michel
Code-barres
3178530413403
Quantité
400 g e
Portion indiquée
25 g
Catégorie
Madeleines
Emballage
Plastic,bag
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de _blé_ (27%), huile de colza non hydrogénée, _œufs_ de poules élevées en plein air (19 %) sucre, caramel au _beurre_ salé (10 %) (sucre, _lait_ concentré sucré, _beurre_ salé, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, eau, sel, émulsifiant : lécithine de _soja_), sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient _blé_), arôme naturel, fécule, sel, émulsifiant : lécithine (_soja_).

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)Huile de colza (canola)ŒufSucreSelLaitBeurreSirop de glucose

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3178530413403. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 17 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Madeleines au Caramel ?

100 g de Madeleines au Caramel apportent 471 kcal. Serving, 25 g (25 g) : environ 118 kcal.

Combien de protéines contient Madeleines au Caramel ?

Madeleines au Caramel contient 5,5 g de protéines pour 100 g (11 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,4 g dans serving, 25 g (25 g). Environ 5 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est en dessous de la médiane (médiane 5,6 g).

Combien de glucides contient Madeleines au Caramel ?

Madeleines au Caramel contient 51 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,99 g de fibres et 22 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Madeleines au Caramel ?

Madeleines au Caramel contient 27 g de lipides pour 100 g, dont 3,5 g saturés (18 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Madeleines au Caramel ?

100 g contiennent 460 mg de sodium, soit 20 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 17 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.