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Ma'amoul

Produit emballé Sucres et desserts Damascus Bakery Inc

Ma'amoul contient 450 kcal pour 100 g. Serving, 30 g (30 g) apporte environ 135 kcal.

Environ 60 % de ses calories proviennent des glucides, avec 27 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Ma'amoul de Damascus Bakery Inc, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
450kcal pour 100 g
14 gprotéines
66 gglucides
13 glipides
135kcal dans serving, 30 g (30 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 450 kcal
Lipides totaux L 13 g 17 %
Acides gras saturés L 13 g 65 %
Sodium L 520 mg 23 %
Glucides totaux L 66 g 24 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,5 g
Protéines L 14 g 28 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 13 %Glucides: 60 %Lipides: 27 %450kcal / 100 g
  • Protéines 13 %
  • Glucides 60 %
  • Lipides 27 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines14 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres2,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Acides gras saturés13 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium520 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Damascus Bakery Inc
Code-barres
8719327785027
Quantité
30g
Portion indiquée
30 g
Catégorie
Date cake
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Wheat flour (gluten) - Vegetable fat - Fat milk Apple sauce - sugar - water - sesame - milk - dates - Nigella seeds - vanilla powder

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Farine de froment (blé)SucreLait

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8719327785027. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 août 2025. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Ma'amoul ?

100 g de Ma'amoul apportent 450 kcal. Serving, 30 g (30 g) : environ 135 kcal.

Ma'amoul est-il riche en protéines ?

Ma'amoul contient 14 g de protéines pour 100 g (28 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 4,2 g dans serving, 30 g (30 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Ma'amoul ?

Ma'amoul contient 66 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Ma'amoul ?

Ma'amoul contient 13 g de lipides pour 100 g, dont 13 g saturés (65 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Ma'amoul ?

100 g contiennent 520 mg de sodium, soit 23 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 août 2025. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.