Longaniza vegana
Longaniza vegana contient 232 kcal pour 100 g.
Environ 57 % de ses calories proviennent des lipides, avec 29 % des protéines et 14 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 200 kcal pour 100 g sur 2 035 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 232 kcal | |
| Lipides totaux L | 14 g | 18 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Sodium L | 800 mg | 35 % |
| Glucides totaux L | 8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 1 g | 2 % |
| Protéines L | 16 g | 32 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 29 %
- Glucides 14 %
- Lipides 57 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines16 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 15 g)
- Fibres5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 4,4 g)
- Sucres1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1,3 g)
- Lipides14 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,2 g)
- Acides gras saturés1,5 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,1 g)
- Sodium800 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 520 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Lidl
- Code-barres
- 4056489635697
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Substituts de viande
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
45% proteína de soja (agua, texturizado de soja), aceite de girasol, almidón de patata, 5% proteína de guisante, sal, especias, dextrosa, extracto de levadura, concentrado vegetal (zanahoria, remolacha), estabilizantes: agar agar, carragenanos, goma garrofin, goma xantana, metilcelulosa; antioxidante: ácido cítrico; envoltura artificial comestible vegetal (estabilizantes: alginato sódico, konjac, goma guar)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de tournesolSelLevure
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489635697. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.