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Light Soy Sauce

Produit emballé Soupes et sauces Lee Kum Kee

Light Soy Sauce contient 107 kcal pour 100 g. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) apporte environ 16 kcal.

Environ 69 % de ses calories proviennent des glucides, avec 31 % des protéines et 0 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Light Soy Sauce de Lee Kum Kee, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pour 100 g
8 gprotéines
18 gglucides
0 glipides
16kcal dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 107 kcal
Lipides totaux L 0 g 0 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 6 333 mg 275 %
Glucides totaux L 18 g 7 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 15,3 g
Sucres ajoutés L 12 g 24 %
Protéines L 8 g 16 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 31 %Glucides: 69 %107kcal / 100 g
  • Protéines 31 %
  • Glucides 69 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines8 gau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 0,32 g)
  • Sucres15,3 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
  • Sodium6 333 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
  • Protéines pour 100 kcal7,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lee Kum Kee
Code-barres
0078895135886
Portion indiquée
1 tbsp (15 ml)
Catégorie
Sauces de soja
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 0078895135886. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Light Soy Sauce ?

100 g de Light Soy Sauce apportent 107 kcal. Serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g) : environ 16 kcal.

Combien de protéines contient Light Soy Sauce ?

Light Soy Sauce contient 8 g de protéines pour 100 g (16 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 1,2 g dans serving, 1 tbsp, 15 ml (15 g). Environ 31 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres soupes et sauces, c'est au-dessus de la médiane (médiane 6,7 g).

Combien de glucides contient Light Soy Sauce ?

Light Soy Sauce contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 15,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Light Soy Sauce ?

Light Soy Sauce contient 0 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Light Soy Sauce ?

100 g contiennent 6 333 mg de sodium, soit 275 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 20 octobre 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.