Light soy sauce
Produit emballé Soupes et sauces Asia Specialities
Light soy sauce contient 58 kcal pour 100 g.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 7 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 67 kcal pour 100 g sur 790 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 58 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Sodium L | 6 400 mg | 278 % |
| Glucides totaux L | 13 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 10 g | |
| Sucres ajoutés L | 5 g | 10 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 81 %
- Lipides 7 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 6,7 g)
- Sucres10 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3,1 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Acides gras saturés0,1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0 g)
- Sodium6 400 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 5 800 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Asia Specialities
- Code-barres
- 4088600370576
- Quantité
- 150 ml
- Catégorie
- Sauces de soja
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Water, SOY SAUCE EXTRACT (30%) (Water, Soya Bean, Wheat, Salt), Salt, Sugar, Colour: Plain Caramel: Yeast Extract, Preservative: Potassium Sorbate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Light Soy Sauce Asia Specialities (Aldi) | 58 | 1,9 g | 12,5 g | 0 g |
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| Sauce soja biologique Clearspring | 58 | 9,3 g | 4,9 g | 0,1 g |
| Sauce soja salée Le coq noir | 58 | 9,3 g | 4,9 g | 0 g |
| Organic Soya Sauce Clearspring | 58 | 9,3 g | 4,9 g | 0,1 g |
| Soy sauce Kikkoman | 59 | 5,9 g | 5,9 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4088600370576. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.