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Levure chimique

Produit emballé Autres aliments lidl

Levure chimique contient 87 kcal pour 100 g.

Environ 99 % de ses calories proviennent des glucides, avec 1 % des lipides et 0,5 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour autres aliments sur FoodFactly, où la médiane est de 97 kcal pour 100 g sur 72 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Levure chimique de lidl, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
87kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
21,5 gglucides
0,1 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 87 kcal
Lipides totaux L 0,1 g 0,1 %
Acides gras saturés L 0 g 0 %
Sodium L 1 800 mg 78 %
Glucides totaux L 21,5 g 8 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 0,1 g 0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 0,5 %Glucides: 99 %Lipides: 1 %87kcal / 100 g
  • Protéines 0,5 %
  • Glucides 99 %
  • Lipides 1 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour autres aliments (médiane 0,1 g)
  • Lipides0,1 gau-dessus de la médiane pour autres aliments (médiane 0,055 g)
  • Sodium1 800 mgen dessous de la médiane pour autres aliments (médiane 8 105 mg)
  • Protéines pour 100 kcal0,11 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
lidl
Code-barres
4335619266735
Quantité
6 x 15 g
Catégorie
Poudre de cuisson ou agent élevant
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

diphosphates, carbonates de sodium, amidon de maïs.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619266735. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 7 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Levure chimique ?

100 g de Levure chimique apportent 87 kcal.

Combien de protéines contient Levure chimique ?

Levure chimique contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0,5 % de ses calories proviennent des protéines.

Combien de glucides contient Levure chimique ?

Levure chimique contient 21,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Levure chimique ?

Levure chimique contient 0,1 g de lipides pour 100 g, dont 0 g saturés (0 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Levure chimique ?

100 g contiennent 1 800 mg de sodium, soit 78 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 7 août 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.