Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr

Produit emballé Viande Fleury Michon

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr contient 117 kcal pour 100 g. Serving, 40 g (40 g) apporte environ 47 kcal.

Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines, avec 22 % des lipides et 2 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (113 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
117kcal pour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
2,9 glipides
47kcal dans serving, 40 g (40 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 117 kcal
Lipides totaux L 2,9 g 4 %
Acides gras saturés L 1 g 5 %
Sodium L 560 mg 24 %
Glucides totaux L 0,5 g 0,2 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0,5 g
Sucres ajoutés L 0,7 g 1 %
Protéines L 22 g 44 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 76 %Glucides: 2 %Lipides: 22 %117kcal / 100 g
  • Protéines 76 %
  • Glucides 2 %
  • Lipides 22 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines22 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 21 g)
  • Fibres0 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 0,16 g)
  • Lipides2,9 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
  • Protéines pour 100 kcal18,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3095758857010
Quantité
160 g
Portion indiquée
40 g
Catégorie
Jambons blancs avec moins de sel
Emballage
Plastic,Film,fresh,protective gas,Tray,fr:barquette-en-plastique,fr:barquette-et-film-plastique-a-jeter,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Jambon de porc, bouillon (eau, plantes aromatiques, épices, échalote, ail, oignon, tomate), sel, dextrose de maïs, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SelAileOignonTomates

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3095758857010. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 12 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr ?

100 g de Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr apportent 117 kcal. Serving, 40 g (40 g) : environ 47 kcal.

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr est-il riche en protéines ?

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr contient 22 g de protéines pour 100 g (44 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 8,8 g dans serving, 40 g (40 g). Environ 76 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 21 g).

Combien de glucides contient Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr ?

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr contient 0,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr ?

Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr contient 2,9 g de lipides pour 100 g, dont 1 g saturés (5 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le Paris sans couenne - 25% de Sel*- 4tr ?

100 g contiennent 560 mg de sodium, soit 24 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 12 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.