Le haché de jambon

Produit emballé Sucres et desserts Fleury Michon

Le haché de jambon contient 128 kcal pour 100 g.

Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines, avec 39 % des lipides et 8 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le haché de jambon de Fleury Michon, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
128kcal pour 100 g
17 gprotéines
2,7 gglucides
5,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 128 kcal
Lipides totaux L 5,5 g 7 %
Acides gras saturés L 2 g 10 %
Sodium L 600 mg 26 %
Glucides totaux L 2,7 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,3 g
Protéines L 17 g 34 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 53 %Glucides: 8 %Lipides: 39 %128kcal / 100 g
  • Protéines 53 %
  • Glucides 8 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines17 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
  • Sucres1,3 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
  • Lipides5,5 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
  • Acides gras saturés2 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
  • Sodium600 mgdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
  • Protéines pour 100 kcal13,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Fleury Michon
Code-barres
3095756218073
Quantité
200 g
Catégorie
Sucres et desserts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3095756218073. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le haché de jambon ?

100 g de Le haché de jambon apportent 128 kcal.

Le haché de jambon est-il riche en protéines ?

Le haché de jambon contient 17 g de protéines pour 100 g (34 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 53 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est dans le quart supérieur (médiane 5,9 g).

Combien de glucides contient Le haché de jambon ?

Le haché de jambon contient 2,7 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le haché de jambon ?

Le haché de jambon contient 5,5 g de lipides pour 100 g, dont 2 g saturés (10 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le haché de jambon ?

100 g contiennent 600 mg de sodium, soit 26 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.