Le Fuet
Produit emballé Viande Justin Bridou
Le Fuet contient 435 kcal pour 100 g.
Environ 72 % de ses calories proviennent des lipides, avec 25 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (415 kcal pour 100 g).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 435 kcal | |
| Lipides totaux L | 35 g | 45 % |
| Acides gras saturés L | 12 g | 60 % |
| Sodium L | 1 600 mg | 70 % |
| Glucides totaux L | 3 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 2 g | |
| Sucres ajoutés L | 2 g | 4 % |
| Protéines L | 27 g | 54 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 25 %
- Glucides 3 %
- Lipides 72 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Sucres2 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 1,4 g)
- Lipides35 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 33 g)
- Acides gras saturés12 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 13 g)
- Sodium1 600 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 844 mg)
- Protéines pour 100 kcal6,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Justin Bridou
- Code-barres
- 3449865297687
- Quantité
- 0.23 kg
- Catégorie
- Saucisse sèche porc pur
- Emballage
- Plastic,fr:sachet-en-plastique
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Viande de porc, POUDRE DE LAIT ECREME (LAIT), sel, sucre, épices, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments. Boyau naturel de porc. 154g g de viande utilisés pour la préparation de 100 g de produit fini.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Le Fuet ?
100 g de Le Fuet apportent 435 kcal.
Le Fuet est-il riche en protéines ?
Le Fuet contient 27 g de protéines pour 100 g (54 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 25 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Le Fuet ?
Le Fuet contient 3 g de glucides au total pour 100 g, dont 2 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Le Fuet ?
Le Fuet contient 35 g de lipides pour 100 g, dont 12 g saturés (60 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Le Fuet ?
100 g contiennent 1 600 mg de sodium, soit 70 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 13 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3449865297687. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 13 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.