Le Bâton de Berger Saucisson sec

Produit emballé Viande Justin Bridou

Le Bâton de Berger Saucisson sec contient 372 kcal pour 100 g.

Environ 63 % de ses calories proviennent des lipides, avec 34 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (411 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Le Bâton de Berger Saucisson sec de Justin Bridou, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
372kcal pour 100 g
32 gprotéines
2,6 gglucides
26 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 372 kcal
Lipides totaux L 26 g 33 %
Acides gras saturés L 10 g 50 %
Sodium L 1 960 mg 85 %
Glucides totaux L 2,6 g 0,9 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 1,8 g
Protéines L 32 g 64 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 34 %Glucides: 3 %Lipides: 63 %372kcal / 100 g
  • Protéines 34 %
  • Glucides 3 %
  • Lipides 63 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines32 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 27 g)
  • Sucres1,8 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1,4 g)
  • Lipides26 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 32,9 g)
  • Acides gras saturés10 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 12,8 g)
  • Sodium1 960 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 1 880 mg)
  • Protéines pour 100 kcal8,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Justin Bridou
Code-barres
3449865223204
Quantité
275 g
Catégorie
Saucisses sèches
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3449865223204. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 18 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Le Bâton de Berger Saucisson sec ?

100 g de Le Bâton de Berger Saucisson sec apportent 372 kcal.

Le Bâton de Berger Saucisson sec est-il riche en protéines ?

Le Bâton de Berger Saucisson sec contient 32 g de protéines pour 100 g (64 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 34 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 27 g).

Combien de glucides contient Le Bâton de Berger Saucisson sec ?

Le Bâton de Berger Saucisson sec contient 2,6 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Le Bâton de Berger Saucisson sec ?

Le Bâton de Berger Saucisson sec contient 26 g de lipides pour 100 g, dont 10 g saturés (50 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Le Bâton de Berger Saucisson sec ?

100 g contiennent 1 960 mg de sodium, soit 85 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 18 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.