Lard

Produit emballé Graisses et huiles okusi zavičaja

Lard contient 896 kcal pour 100 g.

Environ 100 % de ses calories proviennent des lipides, avec 0 % des protéines et 0 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour graisses et huiles sur FoodFactly (896 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lard de okusi zavičaja, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
896kcal pour 100 g
0,1 gprotéines
0 gglucides
99,5 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 896 kcal
Lipides totaux L 99,5 g 128 %
Acides gras saturés L 40,3 g 201 %
Sodium L 4 mg 0,2 %
Glucides totaux L 0 g 0 %
Fibres alimentaires L 0 g 0 %
Sucres totaux L 0 g
Protéines L 0,1 g 0,2 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Lipides: 100 %896kcal / 100 g
  • Lipides 100 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines0,1 gen dessous de la médiane pour graisses et huiles (médiane 0,35 g)
  • Lipides99,5 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 99,3 g)
  • Acides gras saturés40,3 gau-dessus de la médiane pour graisses et huiles (médiane 40 g)
  • Protéines pour 100 kcal0,011 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Profil nutritionnel complet

Autres composants (1)
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
okusi zavičaja
Code-barres
20492564
Catégorie
Mûres
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
2 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Ingrédients non communiqués.

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Schweineschmalz Laru 897 0,5 g 0,5 g 92 g
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Strutto Fratelli Beretta 897 0,3 g 0,1 g 99,6 g
Strutto Galbani 897 0,27 g 0,12 g 99,6 g
Lard Stockwell 898 0 g 0 g 99,8 g
Lard Sainsbury's 898 0,5 g 0,5 g 99,8 g
Fior di strutto Gigi il salumiere 894 0,6 g 0 g 99 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 20492564. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 2 février 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lard ?

100 g de Lard apportent 896 kcal.

Combien de protéines contient Lard ?

Lard contient 0,1 g de protéines pour 100 g (0,2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 0 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres graisses et huiles, c'est en dessous de la médiane (médiane 0,35 g).

Combien de glucides contient Lard ?

Lard contient 0 g de glucides au total pour 100 g, dont 0 g de fibres et 0 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lard ?

Lard contient 99,5 g de lipides pour 100 g, dont 40,3 g saturés (201 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lard ?

100 g contiennent 4 mg de sodium, soit 0,2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 2 février 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.