Wie viel Protein hat Lard?

Lard enthält 0,1 g Protein pro 100 g (0,2 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das unter dem Median (Median 0,35 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lard?

Lard hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lard?

Lard enthält 99,5 g Fett pro 100 g, davon 40,3 g gesättigt (201 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Lard?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. Februar 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Lard

Verpacktes Produkt Fette und Öle okusi zavičaja

Lard enthält 896 kcal pro 100 g.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (896 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

896kcal pro 100 g

0,1 gProtein

0 gKohlenhydrate

99,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	896 kcal
Fett gesamt L	99,5 g	128 %
Gesättigte Fettsäuren L	40,3 g	201 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	0,1 g	0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Fett 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein0,1 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 0,35 g)
Fett99,5 güber dem Median für Fette und Öle (Median 99,3 g)
Gesättigte Fettsäuren40,3 güber dem Median für Fette und Öle (Median 40 g)
Protein pro 100 kcal0,011 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Weitere Bestandteile (1)

Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: okusi zavičaja
Barcode: 20492564
Kategorie: Schmalz
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 2 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lard Asda	896	0,5 g	1 g	99 g
Schweineschmalz Laru	897	0,5 g	0,5 g	92 g
Strutto Grazzi Ernesto	897	0,27 g	0,12 g	99,6 g
Strutto Fratelli Beretta	897	0,3 g	0,1 g	99,6 g
Strutto Galbani	897	0,27 g	0,12 g	99,6 g
Lard Stockwell	898	0 g	0 g	99,8 g
Lard Sainsbury's	898	0,5 g	0,5 g	99,8 g
Fior di strutto Gigi il salumiere	894	0,6 g	0 g	99 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20492564. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Februar 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.