Lait de chèvre entier

Produit emballé Produits laitiers et oeufs Lactel

Lait de chèvre entier contient 65 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des glucides et 20 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour produits laitiers et oeufs sur FoodFactly (64 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Lait de chèvre entier de Lactel, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
65kcal pour 100 g
3,3 gprotéines
4,5 gglucides
3,7 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 65 kcal
Lipides totaux L 3,7 g 5 %
Acides gras saturés L 2,6 g 13 %
Sodium L 52 mg 2 %
Glucides totaux L 4,5 g 2 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 4,5 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 3,3 g 7 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 20 %Glucides: 28 %Lipides: 52 %65kcal / 100 g
  • Protéines 20 %
  • Glucides 28 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines3,3 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,2 g)
  • Sucres4,5 gdans le quart inférieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 4,8 g)
  • Lipides3,7 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 3,6 g)
  • Acides gras saturés2,6 gdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 2,2 g)
  • Sodium52 mgdans le quart supérieur pour produits laitiers et oeufs (médiane 40 mg)
  • Protéines pour 100 kcal5,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Lactel
Code-barres
3428272170035
Quantité
1 L
Catégorie
Lait entier UHT
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Lait de chèvre entier (origine France), stabilisant E339

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Lait

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Lakeland Dairies UHT Whole Milk Lakeland Dairies 65 3,4 g 4,8 g 3,6 g
Lait Bio, Entier, stérilisé UHT Lactel 65 3,3 g 4,8 g 3,6 g
Latte intero UHT a lunga conservazione Monticello 65 3,2 g 4,9 g 3,6 g
Whole Milk Bio Village 65 3,3 g 4,8 g 3,6 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3428272170035. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 24 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Lait de chèvre entier ?

100 g de Lait de chèvre entier apportent 65 kcal.

Combien de protéines contient Lait de chèvre entier ?

Lait de chèvre entier contient 3,3 g de protéines pour 100 g (7 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 20 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres produits laitiers et oeufs, c'est dans le quart supérieur (médiane 3,2 g).

Combien de glucides contient Lait de chèvre entier ?

Lait de chèvre entier contient 4,5 g de glucides au total pour 100 g, dont 4,5 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Lait de chèvre entier ?

Lait de chèvre entier contient 3,7 g de lipides pour 100 g, dont 2,6 g saturés (13 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient Lait de chèvre entier ?

100 g contiennent 52 mg de sodium, soit 2 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 24 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.