Lachsschinken
Produit emballé Viande Gut & Günstig
Lachsschinken contient 126 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 126 kcal.
Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 203 kcal pour 100 g sur 43 853 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 126 kcal | |
| Lipides totaux L | 2 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 0,8 g | 4 % |
| Sodium L | 1 400 mg | 61 % |
| Glucides totaux L | 1 g | 0,4 % |
| Fibres alimentaires | non communiqué | |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 17,5 g | 35 % |
| Protéines L | 26 g | 52 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 83 %
- Glucides 3 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines26 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 17,2 g)
- Sucres0,6 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 1 g)
- Lipides2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 8,6 g)
- Acides gras saturés0,8 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 3,1 g)
- Sodium1 400 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 394 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- Gut & Günstig
- Code-barres
- 31151146
- Quantité
- 100g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Aufschitt
- Emballage
- Plastic
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), getrockneter Glukosesirup, Dextrose, Zucker, Stabilisator: Natriumacetat, Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Gewürzextrakte, Buchenholzrauch.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SelSirop de glucoseSucre
Questions fréquentes
Combien de calories contient Lachsschinken ?
100 g de Lachsschinken apportent 126 kcal. Serving, 100 g (100 g) : environ 126 kcal.
Lachsschinken est-il riche en protéines ?
Lachsschinken contient 26 g de protéines pour 100 g (52 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 26 g dans serving, 100 g (100 g). Environ 83 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart supérieur (médiane 17,2 g).
Combien de glucides contient Lachsschinken ?
Lachsschinken contient 1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Lachsschinken ?
Lachsschinken contient 2 g de lipides pour 100 g, dont 0,8 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).
Combien de sodium contient Lachsschinken ?
100 g contiennent 1 400 mg de sodium, soit 61 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 20 juin 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 31151146. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 20 juin 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 85/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.