La moutarde de Dijon

Produit emballé Epices, herbes et condiments Bouton d'or

La moutarde de Dijon contient 155 kcal pour 100 g.

Environ 73 % de ses calories proviennent des lipides, avec 19 % des protéines et 9 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour epices, herbes et condiments sur FoodFactly (149 kcal pour 100 g).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

La moutarde de Dijon de Bouton d'or, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
155kcal pour 100 g
7 gprotéines
3,2 gglucides
12 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 155 kcal
Lipides totaux L 12 g 15 %
Acides gras saturés L 0,7 g 4 %
Sodium L 2 548 mg 111 %
Glucides totaux L 3,2 g 1 %
Fibres alimentaires non communiqué
Sucres totaux L 2,3 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7 g 14 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 19 %Glucides: 9 %Lipides: 73 %155kcal / 100 g
  • Protéines 19 %
  • Glucides 9 %
  • Lipides 73 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Repères nutritionnels

  • Protéines7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 7,2 g)
  • Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 2,1 g)
  • Lipides12 gdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 11 g)
  • Acides gras saturés0,7 gen dessous de la médiane pour epices, herbes et condiments (médiane 0,8 g)
  • Sodium2 548 mgdans le quart supérieur pour epices, herbes et condiments (médiane 2 280 mg)
  • Protéines pour 100 kcal4,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes

Détails du produit

Marque
Bouton d'or
Code-barres
3770006832055
Quantité
150 g
Catégorie
Moutardes de Dijon
Emballage
fi:lasi
Nutri-Score
E tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Vesi, _sinapinsiemen_, etikka, suola, hapettumisenestoaine (_kaliumdisulfiitti_), happamuudensäätöaine (E330)

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: VinaigreSel

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3770006832055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 80/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient La moutarde de Dijon ?

100 g de La moutarde de Dijon apportent 155 kcal.

Combien de protéines contient La moutarde de Dijon ?

La moutarde de Dijon contient 7 g de protéines pour 100 g (14 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 19 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres epices, herbes et condiments, c'est en dessous de la médiane (médiane 7,2 g).

Combien de glucides contient La moutarde de Dijon ?

La moutarde de Dijon contient 3,2 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient La moutarde de Dijon ?

La moutarde de Dijon contient 12 g de lipides pour 100 g, dont 0,7 g saturés (4 % de la valeur quotidienne).

Combien de sodium contient La moutarde de Dijon ?

100 g contiennent 2 548 mg de sodium, soit 111 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.