La brioche roulée
Produit emballé Sucres et desserts La Fournée Dorée
La brioche roulée contient 193 kcal pour 100 g. Serving, 50 g (50 g) apporte environ 97 kcal.
Environ 54 % de ses calories proviennent des glucides, avec 38 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 367 kcal pour 100 g sur 112 400 produits.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 193 kcal | |
| Lipides totaux L | 8 g | 10 % |
| Acides gras saturés L | 3,9 g | 20 % |
| Sodium L | 200 mg | 9 % |
| Glucides totaux L | 26 g | 9 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 1,7 g | 3 % |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 54 %
- Lipides 38 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Repères nutritionnels
- Protéines4 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,9 g)
- Fibres0 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 2 g)
- Sucres11 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 20,8 g)
- Lipides8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Acides gras saturés3,9 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 5,4 g)
- Sodium200 mgau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 176 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Détails du produit
- Marque
- La Fournée Dorée
- Code-barres
- 3587220005024
- Portion indiquée
- 50 g
- Catégorie
- Brioche roulée chocolat
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
BRIOCHE AVEC FOURRAGE AU CHOCOLAT EN POUDRE jaune Fourrage au chocolat en poudre 40% sucre, chocolat en poudre 6.5% sucre, Soudre de cacao), beurre pâtissier d'oeufs 3.5%, sirop de sucre inverti farine de riz, eau, blancs d'oeufs frais 1.8% sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), amidon transformé, arômes, poudre de plancs d'œufs 0.5%, poudre de maigre, graisse de palme, protéines de ois, lactosérum en poudre, poudre cacao entier, maltodextrine, épaississant arotène), de lait (béta de colorant (gomme anthane), arôme naturel], farine de blé 1%, beurre, œufs entiers frais 4.5%, sucre, huile de colza, sirop de sucre nverti, levure, farine de ble thermisée, gluten de blé, sel, arôme naturel (contient arôme, de lait, alcool), protéines emulsifiant (E471), levure désactivée colorant (béta carotène). races éventuelles de soja. Les informations en gras sont destinée aux personnes allergiques ou intolérante Ce produit convient au régime végétarier conserver à température ambiante da an endroit sec. cien refermer le sachet
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitFarine de froment (blé)BeurreŒufSucreHuile de colza (canola)LevureSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3587220005024. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 90/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.